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花椒油樹脂

優質花椒，超臨界工藝

现有產品規格：

規格標准

紅花椒油樹脂、紅花椒精油
青花椒油樹脂、青花椒精油
藤椒油樹脂、藤椒精油
低塑化劑花椒油现有產品：可提供符合食品級安全標准的低塑化劑花椒油樹脂。

營銷電話：

0310-8859123

部門郵箱：

cgxxl@cn-cg.com

花椒油樹脂

紅花椒油樹脂 

花椒油樹脂是以花椒爲原料，經超臨界CO2萃取技術得到的花椒中的風味物質。晨光生物的紅花椒油樹脂原料采用甘肅武都產優質紅花椒。

现有產品爲黃褐色油狀物，流動性和分散性極好，具有該品種花椒特有的強烈、濃郁、純正的香味。 按生產需要適量添加，主要用于提高现有產品的花椒香麻味，如鹹味香精、調味油、休閑食品、複合調味料、面制品、醬腌菜等。參考用量0.1-2%。

常溫下有結晶狀析出物，爲麻味成分，加熱至55-60℃即可溶解使用。 

 

青花椒油樹脂 

青花椒油樹脂原料采用昭通產優質青花椒。现有產品爲黃褐色油狀物，流動性和分散性極好，具有該品種花椒特有的強烈、濃郁、純正的香味。 
主要用于提高现有產品的花椒香味，如鹹味香精、調味油、休閑食品、日化现有產品等，參考用量0.1-2%。

常溫下有結晶狀析出物，爲麻味成分，加熱至55-60℃即可溶解使用。

 

 

優質原料 供應穩定

晨光集團在原料主產區武都、漢源、金陽、昭通建立完善的采購體系，確保收購優質原料，從源頭把控質量和成本，成爲现有產品發展的關鍵核心競爭之一。

 

原料關鍵指標按含量管控

花椒原料按含量管控，不同產地花椒品質、價格差異大，原料上市前考察全部產區判斷行情。收集主產區原料樣品，定出合理的麻度要求。

在倉儲、生產、調配、銷售環節，實現按含量管控全覆盖，激勵每個環節精細化管理，持續提升得率，降低成本。

 

具備生產設備優勢

公司現有1500L*3超臨界CO2大規模生產線2條，提取能力在國內香辛料提取行業無出其右者。

 

可靠的質量控制

在晨光生物擁有高素質的檢測人員隊伍、先進的檢測儀器、完善的質量檢測體系。

建立了全產業鏈質量管理體系，確保现有產品質量的穩定性和可追溯性，现有產品出口符合美國、歐盟、日韓等標准。

 

專利與榮誉

晨光生物的花椒现有產品獲發明專利8項，中國輕商聯科學技術一等獎一項。

 

超臨界CO₂提取的特點

1、物理方法提取更科學，天然無溶殘。

2、風味物質數據化，品質穩定，使用更標准化。

3、風味保留完整，有效成分利用率高，使用方便，降低成本。

4、生產過程各項理化指標、衛生指標控制全覆盖，降低食品安全風險。

 

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